А чи знали ви, що соняшник родом із Північної Америки

Ось який довгий шлях пройшов соняшник, аж поки став одним із улюблених символів України.

Соняшник символ України

На американському континенті соняшник був дикоростучою рослиною і мексиканці називали його “квітка сонця”. До Європи сонячні квіти потрапили на кораблях іспанських завойовників у 1510 році. Соняшники посіяли вперше в Мадридському ботанічному саду. Спочатку сприймали цю яскраву квітку виключно як декоративну рослину, називали перуанською хризантемою і прикрашали ними клумби і сади.

1576 року ботанік Матіас де Ло­бель, перший дав науковий опис соняшника і узаконив назву як Helianthus (з грецької helios – сонце, anthos – “квітка”). Пройшло майже 200 років, поки в 1716 році в Англії, був зареєстрований патент на отримання олії. До того часу англійці їли молоді суцвіття соняшника з оцтом і маслом.

В Україну велика жовто-гаряча квітка потрапила у ХVІІІ столітті. І ще 125 років використовувався як декоративна рослина, аж поки не почали використовувати як сільськогосподарьку культуру. Українці полюбили соняшник за цілющі і корисні властивості, за простоту і яскравий вигляд.

2 відповідей

  1. El Girasol, la querida flor de Ucrania | Con Ucrania – Actualidad

    […] Fuente: DiscoverUkraine. […]

  2. El Girasol, la querida flor de Ucrania | Con Ucrania – Actualidad

    […] Fuente: DiscoverUkraine. […]

Залишити відповідь